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Interno locale L'Antico Arco

 
 
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Amaranto bio

Lunedì, 16 Novembre 2015 09:49

Si ottiene dalla macinazione dell'amaranto su antiche macine in pietra naturale. Diversamente da ciò che si pensa, l'amaranto non fa parte della famiglia dei cereali, bensì di quella delle amarantacee che comprende più di 500 specie.