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Interno locale L'Antico Arco

 
 

Birre senza glutine

Birre senza glutine Birre senza glutine

Caulier
33 cl

Provenienza: Belgio.
Fermentazione: Alta (rifermentata in bottiglia).
Stile: Blonde Ale  - Gluten Free.
Gradazione alcolica: 6,8% vol.
Colore: Biondo oro.
Aspetto: leggermente velato con un spuma candida e vaporosa ed un perlage moderato.
Gusto: coinvolge il palato piacevolmente con una tenue luppolatura, lasciando un'impressione di freschezza risulatato della carbonazione naturale e dell'assenza di zucchero. Evidenti ma delicate le note speziate.

€ 4,50


Daura
33 cl

Si tratta di una birra bionda a bassa fermentazione (Lager beer), prodotta a Barcellona e con tutto il gusto tipico delle birre spagnole, leggere e accattivanti. L'aroma di luppolo e malto ha delle leggerissime note speziate e un delicato retrogusto amarognolo, che rendono questa birra molto bilanciata e rinfrescante.
Il contenuto della proteina del glutine è inferiore a 3 PPM.
Gradazione alcolica: 5,4% vol.

€ 3,50


Green’s Amber (rossa)
33 cl

Brown Ale Artigianale Senza Glutine (10 ppm) rifermentata in bottiglia dalla schiuma persistente e notevolmente aderente. Sentori olfattivi fruttati dolci e comunque complessi. Sentori gustativi leggermente orientati sempre sui frutti, sul cioccolato e sui fiori freschi.
Corposa e complessa riesce a mantenere un ottimo equilibrio.
Gradazione alcolica: 5,0% vol.

€ 7,00


Mongozo Bio e Artigianale
33 cl

Provenienza:Belgio.
Stile birra: Pils.
Grado alcolico: 5 ° vol.
Birra equo-solidale, biologica e seza glutine. Ha un sapore delicato e leggermente amaro del luppolo ed è facile da bere. Viene prodotta utilizando solo malto biologico di alta qualità, luppolo biologico e certificato equo solidale e riso biologico.
Gradazione alcolica: 5,0% vol.

€ 5,00


Peroni
33 cl

Gradazione alcolica: 4,7% vol.
Tipo Birra: Lager senza glutine
Colore: Giallo Paglierino.
Contenuto di glutine: Inferiore ai 10 ppm.
Gusto: Moderatamente amaro, equilibrato di luppolo e malto.
Fermentazione: bassa.
Provenienza: Italia.

€ 3,00

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